小松菜とほうれん草の違い!栄養や見た目味についてシュウ酸が危険!?

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冬野菜の代表格である小松菜ほうれん草

見た目が似ていることから比較されがちなお二人!

市場では圧倒的にほうれん草が人気のようです。

違いを調べてみるとどちらもかなり優秀な野菜のようです。

ただ尿管結石の原因になるシュウ酸が多かったりするので注意も必要です。

今回は

小松菜とほうれん草の見た目や味の違いの見分け方!

小松菜とほうれん草の栄養や効能・効果の違い!

小松菜とほうれん草の違いシュウ酸含有量!

について紹介します。

それぞれの特性を知っておいしく健康に料理してみてください。

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小松菜のアク抜きは必要?不要?レンジやスムージーの下処理方法は?

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小松菜はほうれん草と似た野菜である事から

アク抜きが必要?との疑問が多いようです。

ほうれん草はもちろんアク抜きが必要ですが

今回は

小松菜のアク抜きは必要か?不要か?

小松菜の下処理方法!レンジでやる方法

炒めたりスムージーの場合は下処理は必要なのか?

について調べてきたので紹介します。

ぜひ栄養満点の小松菜の事を知って料理に活用してみてください。

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小松菜は生食できるの?食べ過ぎは危険!?シュウ酸でガンや結石になる??

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小松菜は栄養満点でぜひ日頃の食生活に取り入れたい存在です。

野菜は茹でたりすると栄養素が抜けてしまうので

できれば生食で食べたいものです。

そこで今回は小松菜は生食で食べられるのか?について調べてきました。

調べていくと小松菜の生食での危険性など興味深い内容もあるみたいです。

赤ちゃんや子どものいる方は気になりますよね?

今回は小松菜の生食できるのか?について紹介したいと思います。

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