ボツリヌス菌とは?はちみつに含まれてる?症状は?赤ちゃんは危険!

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ボツリヌス菌とはご存知でしょうか?

はちみつを食べた赤ちゃんが死亡した!とのニュースをみて

調べていくとどうやらボツリヌス菌という菌が影響してるようです。

そしてこのボツリヌス菌は身近な食材に結構含まれていて
管理などを少し怠るだけでも繁殖率が高まることがわかりました。

今回はボツリヌス菌について紹介したいと思います。

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